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输入拌和液体的功率(轴功率):拌和器以既定的转速旋转时,用以战胜介质的阻力所需用的功率。
N :拌和转速; d:涡轮直径; :液体密度; :液体粘度; g:重力加速度
全挡板条件:在拌和发酵罐中添加挡板或其他附件时,拌和功率不添加,而旋涡根本消失。
在一般情况下,拌和器大多在湍流状况下操作。对非牛顿型流体来说,当ReM > 300,液体已呈湍流状况。
Np表征着机械拌和所施于单位体积被拌和液体的外力与单位体积被拌和的惯性力之比。
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